湖北省境内有神秘的神农架，道教圣地—武当山，江南三大名楼之一的黄鹤楼，三峡大坝、罗田天堂寨风景区等著名景点。
甜酸独蒜原称“糖蒜”，系湖北沙市地方名产之一，享有“荆州酱菜之冠”的美誉。制品白色微黄，晶莹透亮，颗
洪湖莲藕：洪湖生产的莲藕是一种水生作物，俗名莲菜、莲根、藕藕瓜等，属草本科植物，系湖北洪湖的主要土特产之一。种植历史悠久，名扬荆楚大地。
‍湖北绿松石雕是广受人们喜爱的湖北十堰市名优特产之一，拥有着四千年的悠久历史。绿松石雕运用高超的工艺技巧将这些绿松石体态活泼，软硬度不同，颜色艳丽等特点相结合，并融会贯通，设计创造出多种人物形象及风景、故事等著名作品。
绿松石，又称土耳其玉，是一种含水铜铝磷酸盐矿物，其工艺名称为石，是最古老的玉石之一，春秋时代的稀世珍宝“和氏璧”就是由绿松石雕琢而成的。它特有的蓝色光泽，代表着温馨和生命，是吉祥、永恒和成功的同义词。在世界珠宝习俗中，绿松石被定为十二月生辰石，象征成功与必胜。用质地优良的原矿精心雕刻加工而成的各式绿松石饰品和雕件，是个人和机构难得的收藏品和展览品。
利津水煎包是用的一个初夏的满月大的盘子盛装的，水煎包皆是圆柱形的，齐齐地立着，像一顶顶小型的厨师帽，皮表呈麦黄色。包子散发出一股子质朴的面味，浑厚的猪肉和辛辣的葱味。有关面食，其美好与否，首先便是要有面味。面味是麦子的本质的信息，它里面有阳光的芬芳。猪肉和葱，则有两种不同形式的芳香属性。
竹溪碗糕的产地为湖北省十堰市竹溪县，碗糕是竹溪县当地所著名的一种民间特色风味小吃，拥有悠久的历史，据可靠资料考证结果表明，竹溪碗糕时至今日，已经有着500多年的历史。竹溪碗糕色泽雪白，质地松软，味甜不腻，不仅富有营养，还有保骨健肠、生津止渴之功效，深受食客喜好。
郧阳木瓜产于湖北省郧县。郧阳木瓜是产于郧县的光皮木瓜，习称楂，属蔷薇科木瓜属植物，落叶小乔木，为中国特有的野生药、食两用果之一。郧阳木瓜果实呈椭圆形或长圆形，果肉呈黄白色，味酸涩适度。2010年7月，国家质检批准对郧阳木瓜实施地理标志产品保护。
罗田“楚香牌楚香酒”系湖北楚香酒厂生产。它有色清透明、清香纯正、醇甜适口、窑香浓郁、回味悠长等特点。自1982年以来一直蝉联湖北同类产品第一名，1984年以来一直荣获湖北省优质产品称号，1991年以来连续五届荣获湖北省消费者满意杯金奖。
蕲春家方酒是湖北省的一种特色保健酒，是当地的特产。
有机茶是武当的特产，武当道茶，又因其武当太和山，亦名太和茶。道人饮此茶，心旷神怡，清心明目，心境平和气舒，人生至境，平和至极，谓之太和，由此，成为名茶和贡品。道茶出自道人，道人传承茶道，道茶与道人何以相缘？
龙峰茶产于湖北省竹溪县。竹溪县地处鄂、渝、陕交汇处，地处秦岭南麓、大巴山脉东段北坡，该县从20世纪50年代初开始将传统茶的种植与加工和现代先进种植与加工技术相结合，开发出了龙峰茶。因该产品核心产区位于龙王垭，山峰雾腾如龙，相传是龙王藏身之地，此地产的茶叶锋苗挺拔，沏泡后形如百龙竞游，故名为龙峰茶。龙峰茶外型紧细显毫，色泽嫩绿光润，整碎匀整，净度无嫩茎。2006年11月，国家质检批准对龙峰茶实施地理标志产品保护。
房耳，又名房县黑木耳，产于湖北省房县。房县位于湖北省西北部、十堰市南部，介于大巴山和武当山之间，是中国著名的黑木耳生产基地县、驰名中外的“木耳之乡”。
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