ölmühle hartlieb

Wenn man das Glück hat, dem Mitarbeiter während der Ölpresse über die Schulter schauen zu dürfen, bekommt man ein viel besseres Verständnis für die Produkte dieses Traditionsbetriebes. Hohe Qualität, vielfach noch die klassische Einrichtung mit Truhen und Schütten, ein kleines, nett zusammengestelltes Museum im ersten Stock. Ein Muss, wenn man die Ölproduktion der Steiermark besser verstehen will.

Schon bei der Ortseinfahrt liegt ein nussiger Duft in der Luft.Dann von der Hauptstraße abbiegen und rein in die Hofeinfahrt. Dort lädt ein rustikaler undgemütlicher Laden mit allen Spezialitäten rund ums Öl und andere Spezerein zum Kauf ein.Sehr liebevoll präsentiert, auch ein Blick in die Produktion ist möglich. Falls gerade jemand an der Presse steht erhält man kompetente Erklärungen zur Herstellung und Tipps im Umgang mit dem Öl. Unbedingt besuchen.