露天博物館
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露天博物館
基督教初創時,在中東地區備受打壓追殺,安納托利亞高原是基督教傳道和喘氣的窗口,卡巴多其亞更是基督徒重整和具歷史關鍵地位的見證;岩窟教堂揭開歷史串串血證,是宗教發展互相打壓的惡果。
單就歌瑞美山谷深鑿的岩窟教堂,總數就超過六百座,是露天博物館(Goreme Acik Hava Muzesi)的重要遺產。拜訪露天博物館時,需上上下下穿梭攀爬狹窄的岩窟,每一轉身,就有更深的洞窟在眼前等著你,若是沒有導遊在前引路,在這洞窟迷路是很可能發生的事。
卡巴多奇亞民風純樸,手工藝盛行,歌瑞美便是現在的主要購物區,美麗精緻的地毯和祈禱毯、樸實的手拉坯陶瓷等都是造型可愛、價廉物美的紀念品;此外,當地還盛產一種Raki酒,原為透明無色,待加入水調和之後,便轉為乳白色,據說喝了有壯陽之效,是相當受觀光客歡迎的特色產品。
在卡巴多奇亞附近的阿爾古(Urgup)也是值得一遊的區域,這裡雖只有數千人口,但附近奇岩林立,自然景觀獨特,在這裡也可以看到人們鑿石而居的景況。當地葡萄園相當廣闊,主要特產也是以葡萄酒和地毯為主。
儘管觀光業非常興盛,但當地還保有傳統的村落生活型態,居民還承襲著祖先的農藝生活方式,種植葡萄和果樹維生,農閒時做陶藝、手織地毯和掛毯。當地人雖然顯得有點羞澀,但卻有與客人分享一切的好客傳統,望見路旁休憩中的我們,還會熱情地遞上一杯蘋果茶。