玉田白菜

玉田白菜,河北省玉田县特产蔬菜。玉田县被誉为“中国大白菜之乡”。玉田包尖白菜种植历史悠久,加之当地优良的气候、土壤和水质条件,形成了自己独特的蔬菜品质,特别是玉田包尖白菜,它因耐贮藏、产量高、不抽苔、叶色深绿、叶脉细密、味甜嫩脆等特点而闻名中国,素有“玉菜”之称,是白菜中的上品。1974年玉田白菜曾跻身于全国农展会,是20世纪80年代北京、天津等大中城市主要消费的当家菜和镇价菜,上海人称之为“玉菜”,行销全国,经久不衰。为中国地理标志保护产品。

玉田白菜

Copyright © 随心伴旅网 @2020