奇特的喀斯特地貌,灿烂的文物古迹,浓郁的民族风情,使广西独具魅力。广西是西南地区最便捷的出海通道,在中国与东南亚的经济交往中占有重要地位。
融安“小洲头菜” 小洲头菜为融安县地方传统特色蔬菜,其质地脆嫩,味道鲜美,因原主产于融安县大巷乡
滤粉 融安特色小吃――滤粉驰名区内外。相传为清朝时融安农民所创。因以米通过滤飘(底穿滤孔)滤入沸
铜瓢粑 那天,我突然就发现了紧挨着滤粉摊的旁边有一个卖铜瓢粑的摊子,摊主是个四十岁左右粗壮的男人
融安螺丝粉 螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,位居柳州风味小吃之首,它由柳州特有的软滑爽口
糯米香柚 “金钱”牌糯米香柚生产基地,位于在苗山融江河畔。其独特的环境和气候,为生产绿色食品糯米
黄糖 糖采用的原料是甘蔗,含有95%左右的蔗糖,传统的方法是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压,压出来
榔棒 榔棒,苗语叫做“粗(qiud)”,其做法是:制作榔棒的主要原料是猪血、猪小肠、糯米饭、薄荷
皮薄肉鲜香猪 皮薄肉鲜香猪产于三防、汪洞、杆洞、滚贝一带,猪型耳小,前额较平且有四至六道横纹、颈
三防香鸭 三防香鸭 融水县“三防香鸭”是以三防镇为中心的贝江河一带特有的地方种鸭,它近乎于野
归东野葡萄 “归东野葡萄”,因出产于三江县同乐乡归东村而得名,目前全村428户,平均每户都种有7
三江肉牛、牛肉干 三江县山多地少,牧草丰富,适宜发展肉牛,加上侗、苗族素有爱牛敬牛的优良传统,以
糯米香鸭 融水香鸭,俗称土鸭或糯米香鸭,是融水县农村群众长期封闭自繁自养形成的一个地方家禽品种,
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